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Girelle marmellata e gocce di cioccolato

ingredienti

persone

8

Zucchero a velo

q.b.

Gocce di cioccolato

50 grammi

Marmellata

100 grammi

Zucchero bianco

50 grammi

Burro

50 grammi

Uova

1 unità

Lievito di birra fresco

1/2 unità

Latte intero

100 grammi

Pane di farina d'avena

250 grammi

Dolci da Italia

Girelle marmellata e gocce di cioccolato

Girelle marmellata e gocce di cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

4 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Girelle marmellata e gocce di cioccolato

Dolce golosissimo e semplice da preparare

Girelle marmellata e gocce di cioccolato step 1

step 1

Sciogliere il licoli (o il lievito di birra) nel latte tiepido ed aggiungere tutti gli ingredienti tranne il burro

Girelle marmellata e gocce di cioccolato step 2

step 2

Quando l’impasto sarà incordato aggiungere il burro poco alla volta ed impastare fino a che il panetto sia ben lavorato.

Girelle marmellata e gocce di cioccolato step 3

step 3

Mettere a lievitare in contenitore con pellicola fino al raddoppio. Stendere l’impasto a rettangolo e cospargerlo di confettura e gocce di cioccolato.

Girelle marmellata e gocce di cioccolato step 4

step 4

Arrotolare nel senso della lunghezza e tagliare le girelle con un tarocco.

Girelle marmellata e gocce di cioccolato step 5

step 5

Far lievitare in teglia rivestita di carta da forno fino al raddoppio e cuocere in forno a 180 gr 10-15 minuti.

Girelle marmellata e gocce di cioccolato step 6

step 6

Appena tiepide cospargere di zucchero a velo

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