Limone Baked Potato
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Gnocchi di zucca e ceci
ingredienti
persone
5
Zucche gialle
500 grammi
Sale iodato
2 cucchiaini
Patate
2 unità
Pepe in grani
q.b.
Farina di ceci
3 e 1/2 tazze
Piatti Unici da Cile
Gnocchi di zucca e ceci
Gnocchi di zucca e ceci
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Gnocchi con farina di ceci per dare maggior valore nutrizionale per i vostri pasti!
preparazione
preparare prima
pesto Nutriente
step 1
In primo luogo, è necessario cuocere le patate e zucca.
step 2
D'altra parte, in una ciotola la farina di ceci, sale e pepe a piacere. Mix.
step 3
Una volta che sono cotte le patate e zucca, è necessario macinare con una forchetta o se si dispone di un minipimer migliore.
step 4
Quindi aggiungere la purea di zucca e la ciotola mix di patate con farina di ceci.
step 5
E se ancora ad ottenere un composto molto liquido aggiunge un po 'di farina di ceci. Non dovrebbe essere messa troppo secca.
step 6
Infarinando la tabella inizia e comincia a formare lunghi rotoli di massa di spessore di circa 1,5 cm di diametro.
step 7
Poi dividere gli gnocchi con una dimensione forchetta che si ritiene più appropriato. A forma, schiacciare delicatamente ciascuna con una forchetta e mantenuto in una ciotola.
step 8
Nel frattempo, in una pentola abbondante acqua salata e quando bollito, aggiungere gli gnocchi con cura che non li bastone nel piatto. Per questo si può mescolare con un cucchiaio e deve essere facilmente rimosso.
step 9
Una volta che i gnocchi iniziano a galleggiare sulla superficie del piatto significa che sono pronti. Poi tese e servite immediatamente in modo da non raffreddare.
step 10
Ho servito con il pesto ho ottenuto nella ricetta precedente. Si può accompagnare con la salsa che preferite. Buon divertimento!
