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Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto

ingredienti

persone

1

Gnocchi di patate

250 grammi

Pomodorini

200 grammi

Formaggio spalmabile light

60 grammi

Pesto genovese

16 grammi

Origano

1 grammo

Primi Piatti da Italia - Lazio

Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto

Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto

vegetariano con glutine con lattosio con frutta a guscio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto

Gli gnocchi al pomodoro sono un classico, ecco una variante per renderli più golosi!

Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto step 1

step 1

Mettere a bollire l'acqua per gli gnocchi, nel mentre lavare e tagliare in 4 ogni pomodorino. Unire in una ciotolina il quark e ed il pesto, a formare una crema

Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto step 2

step 2

Buttare gli gnocchi in acqua, e saltare i pomodorini in padella con aromi e un dito di acqua

Gnocchi saltati con pomodorini e crema di quark al pesto step 3

step 3

Scolare gli gnocchi, unirli ai pomodorini e mescolare bene. Spento il fuoco aggiungere la crema pesto-quark, servire

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