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Graffette di patate senza glutine e senza lattosio

ingredienti

persone

5

Lievito di birra fresco

10 grammi

Uova

2 unità

Patate

2 unità

Margarina

50 grammi

Zucchero bianco

100 grammi

Farina senza glutine per dolci

250 grammi

Dolci da Italia

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio

vegetariano con uova con grassi buoni

pronta in

3 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio

In pochi e semplici passaggi possiamo preparare un ottimo dolce, ideale per la prima colazione.

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio step 1

step 1

Per prima cosa, lessate le patate e, quando saranno pronte, sbucciatele e schiacciatele.

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio step 2

step 2

A parte, mescolate farina, zucchero, margarina le uova e il lievito, aggiungendo poi le patate schiacciate.

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio step 3

step 3

Mescolate il tutto fino ad ottenere un panetto morbido. Preparate le vostre graffette e lasciatele lievitare le circa due ore prima di friggerle.

Graffette di patate senza glutine e senza lattosio step 4

step 4

Dopo averle fritte, quando saranno ancora calde, passatele nello zucchero e poigustatele!

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