Cheescake tiramisú
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Granita al caffè
ingredienti
persone
4
Caffè espresso
200 mL
Acqua
150 mL
Zucchero bianco
70 grammi
Bevande da Italia - Sicilia
Granita al caffè
Granita al caffè
pronta in
3 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un classico...rinfresco
preparazione
step 1
munirsi di una ciotola di acciaio e una frusta
step 2
preparare il caffè e farlo intiepidire versarlo in una ciotola di acciaio e unire l’acqua
step 3
unirvi lo zucchero e mescolare con una frusta fino a farlo sciogliere, ponendolo in freezer per almeno 3 ore
step 4
ogni mezzora, tirarlo fuori e mescolarlo
step 5
all’inizio risulterà ancora liquido man mano si formerà il ghiaccio e ogni volta deve essere frantumato sempre lavorando con la frusta
step 6
prima di servire dare una mescolata fino ad un aspetto spumoso
