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Guazzetto di calamari

ingredienti

persone

2

Prezzemolo

1 rametto

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Aglio

1 spicchio

Pomodorini

10 unità

Calamaro

500 grammi

Zuppe da Italia

Guazzetto di calamari

Guazzetto di calamari

con pesce fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Guazzetto di calamari

Solo pochi giorni ci separano dal natale ed ecco a voi una semplice ,ma gustosa ricetta adatta ai pranzi ed alle cene che si susseguiranno in questi giorni di festa!

Guazzetto di calamari step 1

step 1

lavare e tagliare i pomodorini -far soffriggere l'aglio sminuzzato in padella con un po' d'olio

Guazzetto di calamari step 2

step 2

far cuocere i pomodorini con il pesce precedentemente pulito e tagliato per 15 minuti a fiamma media e senza coperchio

Guazzetto di calamari step 3

step 3

lasciar insaporire con del prezzemolo -servire ancora caldo accompagnato con una fetta di pane croccante

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