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Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar

ingredienti

persone

6

Panna da montare

125 grammi

Latte condensato zuccherato

70 grammi

Caffè espresso

2 cucchiai

Dolci da Italia

Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar

Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar

vegetariano con lattosio

pronta in

10 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar

La spuma al caffè in estate si trova proprio in tutti i bar ed è un’alternativa fresca alla classica tazzina di caffè di fine pasto.

Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar step 1

step 1

In una ciotolina amalgamare bene il latte condensato con il caffè freddo.

Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar step 2

step 2

A parte montare la panna a neve ben ferma, aggiungere poi il latte condensato con il caffè e mescolare delicatamente dal basso verso l’alto per non smontare il composto.

Spuma Al Caffe' Come Quella Del Bar step 3

step 3

Versare la spuma al caffè nei bicchierini, guarnirli a piacere con dei chicchi di caffè o una spoverata di cacao e metterli in frigo fino al momento di servirli.

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