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Humita in pentola

ingredienti

persone

2

Pannocchia di mais

5 unità

Cipolle

2 unità

Basilico

8 foglie

Latte intero

250 mL

Sale iodato

q.b.

Zucchero bianco

1 cucchiaino

Pepe

q.b.

Primi Piatti da Cile

Humita in pentola

Humita in pentola

vegetariano con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Humita in pentola

Una ricetta cilena sana e tradizionale humita in pentola.

Humita in pentola step 1

step 1

Trebbiare il mais e metterli in un frullatore insieme con la cipolla e basilico (basilico impostato in base al gusto) e aggiungere il latte se la miscela è troppo spesso.

Humita in pentola step 2

step 2

Una volta che siete a terra bene, trasferimento in un tegame, e fate cuocere senza mescolare inizio di fermarsi. Aggiungere sale, pepe e zucchero a piacere (ho anche messo loro un po 'di merquén).

Humita in pentola step 3

step 3

Non smettere mai di revolver e pronto quando si cambia il colore e può vedere il fondo della pentola. Fate attenzione che il bollore salta e brucia molto forti.

Humita in pentola step 4

step 4

Vi suggerisco di accompagnarli con un formaggio ricco, pomodoro e pesto.

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