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Hummus

ingredienti

persone

2

Ceci precotti

140 grammi

Tahin

1 cucchiaio

Limoni

1 metà

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Acqua

2 cucchiai

Antipasti da Italia - Lombardia

Hummus

Hummus

vegano

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Hummus

Meravigliosa crema di ceci da gustare come antipasto o come primo piatto accompagnato da verdure.

Hummus step 1

step 1

Frullate tutti gli ingredienti nel frullatore fino a quando raggiungerete la giusta consistenza. Potete usare l’acqua dei ceci al posto di quella normale per dare più sapore.

Hummus step 2

step 2

Se volete alla fine potete salare e pepare la vostra crema, oppure aggiungere spezie come la paprika.

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