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Hummus di ceci e cavolo nero

ingredienti

persone

4

Ceci precotti

200 grammi

Foglie di cavolo nero

5 foglie

Limoni

1 unità

Tahin

1 cucchiaio

Aglio

1/2 spicchio

Sale

1 pizzico

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Acqua

q.b.

Salse e sughi da Mondo

Hummus di ceci e cavolo nero

Hummus di ceci e cavolo nero

vegano

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Hummus di ceci e cavolo nero

L'hummus di ceci e cavolo nero è una variante del classico hummus ottima durante i mesi freddi. Prepararlo è facile e piacerà a tutti.

Hummus di ceci e cavolo nero step 1

step 1

Riunisci nel boccale del mixer tutti gli ingredienti e frulla fino ad ottenere una crema omogenea. Se dovesse servire, aggiungi acqua poco per volta.

Hummus di ceci e cavolo nero step 2

step 2

Trasferisci l’hummus in un contenitore ermetico e conservalo in frigorifero per massimo 4 giorni.

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