Tortillias con avocado, cetrioli e pomodori
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Il Guacamole di Michele
ingredienti
persone
2
Avocado
1 unità
Cetrioli
1 metà
Sale rosa
1 grammo
Cipollotti
1 grammo
Olio di semi di mais
10 grammi
Salse e sughi da Italia - Lombardia
Il Guacamole di Michele
Il Guacamole di Michele
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una freschissima rivisitazione del classico guacamole, con aggiunta di cetriolo e cipolla. Leggero e gustoso, utile per arricchire ogni tuo piatto in questa estate torrida.
preparazione
step 1
Preparate l'avocado privo di buccia, come il cetriolo è il cipollotto.
step 2
Tagliate tutto a fettine sottili e mettete nel mixer con l'aggiunta di olio e sale.
step 3
Mixate tutti gli ingredienti controllandone la sapidità. Lasciate in frigorifero per almeno un ora prima di servire.
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