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Insalata con cavolo viola

ingredienti

persone

1

Mais dolce in barattolo, senza sale

1 tazza

Cavoli cappuccio rosso

300 grammi

Lattuga o insalata

100 grammi

Pomodori da insalata

80 grammi

Carote

50 grammi

Contorni da Italia

Insalata con cavolo viola

Insalata con cavolo viola

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata con cavolo viola

Contorno fresco e colorato con cavolo cappuccio viola e verdure

Insalata con cavolo viola step 1

step 1

Pulite e lavate tutte le verdure. Scolate il mais.

Insalata con cavolo viola step 2

step 2

Riducete a julienne il cavolo cappuccio e le carote. Tagliate più o meno finemente l'insalata e i pomodori in base al vostro gusto.

Insalata con cavolo viola step 3

step 3

Riunite tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e condite a piacere con sale, olio di oliva extravergine, sale, aceto o limone o altro ancora.

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