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Insalata di avocado

ingredienti

persone

1

Avocado

1 pezzo

Lattuga iceberg

2 foglie

Rucola

30 grammi

Ceci precotti

2 cucchiai

Pomodori da insalata

un po'

Feta

1 fetta

Uovo sodo

1 pezzo

Crostini di pane

10 grammi

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Yogurt greco da latte intero

2 cucchiai

Aceto di mele

2 cucchiai

Carote

5 grammi

Olive verdi

1 manciata

Antipasti da Europa

Insalata di avocado

Insalata di avocado

vegetariano con glutine con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata di avocado

Insalata di avocado e ceci

Insalata di avocado step 1

step 1

Laviamo l'insalata, tagliamo l'avocado il pomodoro,il formaggio.Nel frattempo mettiamo l'uovo a bollire. Dobbiamo avere un uovo sodo.Aggiungiamo i ceci le carote la rucola e crostini di pane. Aggiungiamo 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, l'aceto e lo yogurt.

Insalata di avocado step 2

step 2

Mescoliamo tutto insieme e decoriamo con l'uovo. L'insalata e pronta. Buon appetito

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