Lasagne in verde con pesto vegano e zucchine
Primi Piatti da Italia
Insalata di riso venere alle verdure
Insalata di riso venere alle verdure
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Primo unico dal gusto leggero ma nutriente!
preparazione
step 1
Preparare tutte le verdure. Lavare tutta la verdura (zucchine, pomodorini, cipolla) tagliarla e metterla in una pentola antiaderente.
step 2
Aggiungere le foglie di basilico fresco e di erba cipollina fresca precedentemente sminuzzate. Far cuocere tutta la verdura per una 10 /15 minuti a fuoco basso. Aggiungere i semi di canapa (a piacimento).
step 3
Nel mentre far bollire l'acqua e cuocere il riso (per il riso venere occorrono circa 20/ 25 minuti).
step 4
Quando il riso sarà al dente unire il tutto a modi insalata. Potete servire il piatto caldo oppure tiepido come contorno. Buon appetito!