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Insalata estiva al profumo di menta

ingredienti

persone

2

Sale iodato

1 pizzico

Mozzarella

125 grammi

Pomodorini

100 grammi

Prosciutto crudo magro

50 grammi

Crostini di pane

100 grammi

Meloni d'estate

1 metà

Menta fresca

4 foglie

Piatti Unici da Italia

Insalata estiva al profumo di menta

Insalata estiva al profumo di menta

con carne con glutine con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalata estiva al profumo di menta

Un piatto estivo fresco e saporito a base di melone, prosciutto crudo, mozzarella, pomodorini, crostini di pane e lattughino, il tutto profumato da menta fresca #bambini

Insalata estiva al profumo di menta step 1

step 1

Per prima cosa taglia la mozzarella a cubetti e falla scolare dal latte in eccesso in un colino

Insalata estiva al profumo di menta step 2

step 2

Fai lo stesso con i pomodorini dopo averli tagliati in 4 parti e conditi con un pizzico di sale

Insalata estiva al profumo di menta step 3

step 3

A questo punto taglia il melone a metà e, dopo averlo pulito, svuotalo dalla polpa facendo attenzione a non bucarne la buccia in modo da poterla utilizzare come contenitore per la tua insalata

placeholder step

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Insalata estiva al profumo di menta step 4

step 4

Taglia quindi a cubetti metà della polpa ricavata e riponila in una ciotola insieme alla foglie di menta

Insalata estiva al profumo di menta step 5

step 5

Assembla infine la tua insalata estiva riponendo sul fondo del lattughino (o altra insalata a scelta), proseguendo con i crostini di pane, i pomodorini, la mozzarella, il melone e il prosciutto crudo

Insalata estiva al profumo di menta step 6

step 6

Se preferisci puoi mescolare precedentemente tutti gli ingredienti insieme

Insalata estiva al profumo di menta step 7

step 7

Servi subito

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