Insalata greca
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Insalata greca
ingredienti
persone
2
Feta
250 grammi
Peperoni rossi
2 unità
Pomodori rossi
2 unità
Cetrioli
1 unità
Cipolla di Tropea
1 metà
Olive verdi
3 unità
Olive nere
3 unità
Origano
q.b.
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Piatti Unici da Italia
Insalata greca
Insalata greca
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Linsalata greca non può che farti pensare allestate, alle vacanze e alla meravigliosa Grecia con tutte le sue isole paradisiache. #insalata #estate
preparazione
step 1
iniziamo nel lavare accuratamente peperoni e pomodori.
step 2
Tagliamo i pomodori a fette spesse, ora togliamo il picciolo e i semi dei peperoni puliamo bene linterno eliminando la spugna bianca che rende il peperone poco digeribile , tagliamolo a fette spesse divise in 4
step 3
In un contenitore a parte lasciamo la cipolla tagliata a mezze rondelle in acqua e aceto cosi da renderle più dolci.
step 4
Assembliamo il tutto, peperoni ,pomodori chi vuole il cetriolo, cipolla e olive, condiamo con olio sale non abbondate con il sale la feta lo è già di suo e origano.
step 5
Per ultimo adagiamo i triangolini di feta sullinsalata così da rendere la preparazione più bella esteticamente, un altro filo dolio e un pò di origano.
