Insalata di pasta mediterranea light
di
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Bistecca grigliata con insalata greca
ingredienti
persone
4
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Pomodori ciliegini
20 unità
Cetrioli
2 unità
Olive nere denocciolate
16 unità
Origano
1/2 cucchiaino
Aceto balsamico
q.b.
Feta
60 grammi
Bistecca di vitello
200 grammi
Secondi Piatti da Grecia
Bistecca grigliata con insalata greca
Bistecca grigliata con insalata greca
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto sano e delizioso
preparazione
step 1
Taglia i pomodorini a metà e pela e affetta i cetrioli. Nel frattempo riiscalda una padella anti-aderente a fuoco medio-alto.
step 2
Posiziona i filetti di carne su un piatto e condiscili con sale e pepe. Cuoci i filetti e una volta cotti mettili da parte per riposare per 2 minuti.
step 3
Per fare il condimento, sbatti l'aceto e l'origano insieme in una piccola ciotola.
step 4
Metti i pomodori, i cetrioli, le olive, la feta sbriciolata in una grande ciotola. Spruzza sopra il condimento e mescola per bene.
step 5
Per servire, metti i filetti su dei piatti da portata con l'insalata greca di fianco.
