Fungo ripieno
Primi Piatti da Italia
Insalatona di riso light
Insalatona di riso light
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto leggero e saporito
preparazione
step 1
Cuocere il riso come indicato sulla confezione; una volta cotto scolarlo e sciaquarlo sotto l’acqua fredda
step 2
Tagliare le zucchine a fettine sottili e grigliarle da entrambi I lati su una griglia antiaderente ben calda ed unta con poco olio.
step 3
Tagliare le olive ed I pomodorini a rondelle. Scolare lo sgombro e le cipolline (io le ho sciaquate sotto l’acqua corrente), e tagliare queste ultime.
step 4
Una volta che tutti gli ingredienti si saranno raffreddati, assemblare il tutto, aggiungere sale e pepe e riporre in frigo per almeno 1 ora!