Risotto alle more di gelso con burro di mandorle
8 ricette
Involtini di bresaola ripieni
ingredienti
persone
2
Pepe
q.b.
Sale iodato
q.b.
Buccia di limone
1 cucchiaino
Erba cipollina
q.b.
Formaggio fresco senza lattosio
200 grammi
Bresaola
100 grammi
Antipasti da Italia
Involtini di bresaola ripieni
Involtini di bresaola ripieni
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ideale per un antipasto fresco e gustoso. Leggero anche per chi sta a dieta e per chi ha intolleranze alimentari.
preparazione
step 1
Prepariamo per prima cosa il ripieno. Versare i 200gr di formaggio fresco in una ciotolina
step 2
Grattugiare una scorza di limone per dare profumo, sale, pepe a piacimento e l'erba cipollina tagliata a rondelle finissime.
step 3
Prendere la bresaola spalmare il composto di formaggio fresco e formare un involtino, legare il tutto con l'erbetta cipollina.
step 4
E continuare finché non sarà finito tutto il ripieno.
