Risotto alle more di gelso con burro di mandorle
Secondi Piatti da Italia
Involtini di vitello ripieni di pesto al sugo
Involtini di vitello ripieni di pesto al sugo
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Con un insalata verde risulta molto saziante
preparazione
step 1
Batti leggermente le fettine di vitello e spolverizzane un lato con un pizzico di sale e una presa di pepe.
step 2
Metti su ogni fettina un po' di pesto e avvolgile a mò di involtino, fermandole con uno stecchino di legno.
step 3
Fai scaldare 5 g di olio in un tegame e metticigli involtini a rosolare, quindi unisci i pomodori tritati e porta a cottura