Torre di mini pancake Fit ai mirtilli con crema di yogurt e cacao
di
17 ricette
Kinder Fetta al Latte
ingredienti
persone
1
Farina di riso
40 grammi
Farina integrale
10 grammi
Uovo, albume
80 grammi
Cacao amaro
10 grammi
Fiocchi di latte
50 grammi
Dolci da Italia
Kinder Fetta al Latte
Kinder Fetta al Latte
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La famosa merendina rivisitata in chiave fit!
preparazione
step 1
Prepariamo la base: mescola le farine con l'albume e aggiungi dell'acqua se serve. L'impasto non deve essere troppo pastoso ma nemmeno troppo liquido.
step 2
Aggiungi l'agente lievitante: lievito, oppure bicarbonato e limone.
step 3
Versa l'impasto in un pentolino: più è piccolo e più grande e alto verrà il pancake. Io ho usato una casseruola da 14 cm
step 4
Una volta pronto il pancake, lasciarlo raffreddare. Poi tagliarlo a metà e spalmare i fiocchi di latte. Lasciare il pancake farcito in firgo per una notte e la mattina dopo gustare :)
