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La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola

ingredienti

persone

8

Pasta corta

1 chilo

Besciamella UHT

1 bottiglia

Melanzane

1 unità

Uova

3 unità

Passata di pomodoro in barattolo, senza sale

1 litro

Primi Piatti da Italia - Sardegna

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola

vegetariano con glutine con uova con lattosio ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola

Non esiste una regola per la pasta al forno È una ricetta di famiglia e ognuno ha i suoi ingredienti

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 1

step 1

per prima cosa ti occorrono due preparazioni fondamentali...la prima è il sugo ...la seconda è la bechamel

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 2

step 2

una volta che andavano queste preparazioni..ho iniziato a friggere le melanzane

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 3

step 3

che ho fatto scolare su carta assorbente

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 4

step 4

quindi liberato un fornello...mi sono dedicata alla cottura delle uova

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 5

step 5

ho fatto scolare anche la mozzarella...ci manca solo cuocere la pasta

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 6

step 6

ha cucinato per pochi minuti...il restante è stato terminato in forno

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 7

step 7

quindi in una teglia versiamo metà della pasta

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 8

step 8

e disponiamo sopra gli ingredienti...e una bella spolverata di grana

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 9

step 9

copriamo col restante avanzato e non dimenticare un'altra bella spolverata di grana

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 10

step 10

permetterà la crosticina in superficie

La Mia Ricetta Di Pasta Al Forno? Eccola step 11

step 11

in forno caldo a 180 per altri 10 minuti

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