Porridge cremoso
Bevande da Italia
Latte di riso integrale aromatizzato alla cannella
Latte di riso integrale aromatizzato alla cannella
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il latte di Riso è molto leggero e digeribile, ricco di zuccheri semplici, è privo di colesterolo. Grazie allelevato contenuto di zuccheri semplici, il latte di riso è utile anche per gli sportivi che hanno bisogno di molta energia. #lattevegetale #benessere
preparazione
step 1
In una pentola mettete lacqua, unite il riso e la stecca di cannella. 5/10 minuti dopo che inizia a bollire togliete la stecca di cannella
step 2
continuate a far cuocere il riso circa il doppio del tempo della cottura indicata. Deve scuocere fino a che non vedete aprire i cicchi di riso, se nel frattempo vedete seccare lacqua aggiungetene altra.
step 3
Appena il riso e completamente scotto frullate il tutto. Se volete una consistenza bella cremosa non filtrate, se invece preferite una consistenza bella liquida bisogna filtrare con un canovaccio
step 4
A me un po cremo piace, ho evitato di filtrarlo. Appena incomincia a raffreddare potete zuccherarlo a piacimento. Io ho utilizzato lo sciroppo dacero.