Scaccia con fave verdi e ricotta
11 ricette
Lenticchie e Quinoa Burgers
ingredienti
persone
5
Lenticchie
1 tazza
Quinoa
1/2 tazza
Farina d'avena
1/4 tazza
Olio extravergine di oliva
5 cucchiai
Pepe nero
q.b.
Pepe cayenne
q.b.
Primi Piatti da Cile
Lenticchie e Quinoa Burgers
Lenticchie e Quinoa Burgers
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
tradotta da
spagnolo
con 
descrizione
E 'un piatto adatto per vegani, vegetariani e celiaci o intolleranti al glutine.
preparazione
step 1
Cuocere le lenticchie e quinoa fino a quando non sono morbidi con un po 'di sale
step 2
lenticchie Moler nel processore fino a consistenza pastosa
step 3
Aggiungere la quinoa e mescolare fino blended. Quindi aggiungere il condimento con olio d'oliva. Quindi aggiungere la farina d'avena per addensare il composto lentamente.
step 4
Formare delle palline con le mani e schiacciare fino come hamburger. Burger renderlo compatto in modo da non disarma.
step 5
Friggere in una padella teflon l'aggiunta di olio di oliva 1 cucchiaio, lasciare fino a doratura.
step 6
Servire hamburger guarnito con insalata verde o un panino preparare in collaborazione con fette di pomodoro, foglie di lattuga e un cucchiaino di maionese a basso contenuto di grassi. Buon divertimento!
