Pavlova
Piatti Unici da Italia
Lievito per dolci fatto in casa
Lievito per dolci fatto in casa
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Per essere sicuri di utilizzare un lievito per dolci senza derivati animali e senza conservanti di alcun tipo, meglio farselo da soli! Ecco come.
preparazione
step 1
In una ciotolina aggiungete il cremor tartaro, il bicarbonato e lamido di mais.
step 2
Con un cucchiaino mischiate bene tutti gli ingredienti per qualche secondo, ed ecco pronto il vostro Lievito per dolci vegan fatto in casa!
sponsor dell'autore
step 3
Il Lievito vegan così ottenuto va utilizzato subito sul vostro dolce, in quanto conservandolo, a mio avviso, perde un po di efficacia.
step 4
Ricordate che lievito per dolci va setacciato, e va sempre aggiunto per ultimo alle vostre ricette.