Calzone di spinaci
Primi Piatti da Italia
Linguine con pesto di spinaci e noci
Linguine con pesto di spinaci e noci
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una variante al solito pesto, dal gusto leggero.
preparazione
step 1
Mettete abollire acqua salata per cuocere la pasta.
step 2
Tritare le noci. Cuocete gli spinaci, rosolandoli con uno spicchio d'aglio e un filo di olio evo.
step 3
Tritate gli spinaci, l'aglio, aggiungete le noci, il grana padano e un pizzico di sale, olio d'oliva.
step 4
Scolate la pasta, mantecatela con il pesto ottenuto aggiungendo ancora un filo d'olio d'oliva.
step 5
Impiattare e guarnite con noci tritate e grana padano.