Spaghetti ai sapori mediterranei
23 ricette
Linguine, tonno, capperi e olive
ingredienti
persone
2
Linguine
200 grammi
Polpa di pomodoro
250 grammi
Tonno sott'olio
1 scatoletta
Cipolla di Tropea
1 metà
Olive nere
20 grammi
Capperi
20 grammi
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Sale iodato
q.b.
Peperoncino
q.b.
Primi Piatti da Italia - Calabria
Linguine, tonno, capperi e olive
Linguine, tonno, capperi e olive
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto semplice e ricco di sapori
preparazione
step 1
In un tegame fare soffriggere la cipolla e il peperoncino, aggiungere la polpa di pomodoro e il basilico e il sale.
step 2
A metà cottura aggiungere il tonno in scatola, le olive nere denocciolate e i capperi .
step 3
Cuocere le linguine in abbondante acqua salata rispettando i tempi di cottura.
step 4
Scolare e versare le linguine nel tegame del sugo e amalgamare per qualche secondo. Impiattare.
