Biscotti tarallucci glassati al limone
Bevande da Italia
Liquore al kumquat
Liquore al kumquat
pronta in
60 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Liquore Al Kumquat, Mandarino Cinese
preparazione
step 1
Lavate e asciugate i mandarini.
step 2
Praticate un'incisione a X su ogni mandarino.
step 3
Mettete i mandarini tagliati e l'alcool puro in una bacinella capiente coperta da una pellicola trasparente e lasciate macerare per almeno 2/3 giorni in un luogo fresco e asciutto.
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step 4
Una volta trascorso il tempo mettete lo zucchero in una casseruola e fatelo sciogliere a fiamma bassa aggiungendo gradualmente l'acqua. Dovrete ottenere uno sciroppo.
step 5
Aggiungete lo sciroppo di acqua e zucchero all'alcool, mescolate accuratamente e filtrate bene per eliminare eventuali residui.
step 6
Servite freddo.
