Torta Alla Barbabietola Rossa vegana
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Lizella, la nocciolata vegana
ingredienti
persone
8
Nocciole
100 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
100 grammi
Zucchero di canna
80 grammi
Bevanda alla soia
100 grammi
Olio di semi di girasole
50 grammi
Dolci da Italia
Lizella, la nocciolata vegana
Lizella, la nocciolata vegana
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una nocciolata fatta in casa senza lattosio
preparazione
step 1
Tosta al forno a 180 gradi le nocciole per 7 minuti circa, facendo attenzione a non bruciarle.
step 2
In un tritatutto abbastanza potente trita le nocciole tostate con il cioccolato fondente (almeno al 70%).
step 3
Frulla molto bene, altrimenti rimangono i pezzettini di nocciola (che poi non sono neanche male in realtà).
step 4
Aggiungi poi lo zucchero d canna, il latte di soia e l'olio di girasole. Continua a miscelatare tutto ne tritatutto.
step 5
Metti il composto in un pentolino e scaldalo a bagnomaria per 8 minuti mescolando in continuazione.
step 6
Metti in un vasetto e fai raffreddare, andrebbe poi conservato in frigo qualche giorno. Se pensi sia poco liquida aggiungi ancora un po' di olio di semi di girasole e mescola bene.
