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Chips di proteine al cioccolato

ingredienti

persone

3

Cacao amaro

10 grammi

Latte senza lattosio

60 grammi

Proteine del siero del latte

40 grammi

Farina d'avena

30 grammi

Cioccolato fondente 80%

45 grammi

Piatti Unici da Italia - Lazio

Chips di proteine al cioccolato

Chips di proteine al cioccolato

vegetariano con glutine

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Chips di proteine al cioccolato

Per un pranzo veloce, una colazione o una merenda: la mia soluzione sono le piccole barrette che mi permettono di non mangiare schifezze quando sono in ufficio o non ho tempo per preparare un pasto buono e genuino

Chips di proteine al cioccolato step 1

step 1

Iniziamo mescolando le polveri: cacao,farina, proteine, per poi amalgamare con il latte e il burro di arachidi. Io ho usato un mixer perché sono pigra

Chips di proteine al cioccolato step 2

step 2

Versiamo il composto denso su un foglio di carta forno. Per stendere poniamo su di esso un altro foglio e usiamo un mattarello per appianare come in foto. Lasciamo in freezer per almeno 40 min

Chips di proteine al cioccolato step 3

step 3

Tolto dal freezer dividiamo in piccole porzioni: io ho creato quadrotti e palline.

Chips di proteine al cioccolato step 4

step 4

Fondiamo il cioccolato e ricopriamo le mini porzioni

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