45

condividi su

Mandorle pralinate

ingredienti

persone

8

Mandorle

250 grammi

Zucchero bianco

250 grammi

Acqua

1 cucchiaio

Cacao in polvere

1 cucchiaino

Cannella

10 grammi

Zenzero in polvere

5 grammi

Noce moscata

5 grammi

Dolci da Italia - Lombardia

Mandorle pralinate

Mandorle pralinate

vegano con frutta a guscio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mandorle pralinate

Le mandorle pralinate, chiamate anche le addormentasuocera, sono una dolce coccolata e per Natale si possono trasformare in un graditissimo regalo.... Fate attenzione una tira l' altra e creano dipendenza!

Mandorle pralinate step 1

step 1

In una padella antiaderente inserite tutti gli ingredienti

Mandorle pralinate step 2

step 2

Accendete il fuoco fiamma moderata e con un cucchiaio di legno rimescolate in continuazione

Mandorle pralinate step 3

step 3

Dovete aspettare che lo zucchero si fonda attaccandosi alle mandorle

Mandorle pralinate step 4

step 4

Le mandorle sono pronte quando diventano lucide a questo punto spegnete e trasferitele su un foglio di carta forno

Mandorle pralinate step 5

step 5

Sempre con l' aiuto di un cucchiaio separatele e lasciatele raffreddare

Mandorle pralinate step 6

step 6

Eccole pronte per essere gustate... Potete aromatizzarle come più preferite se volete potete anche lasciarle al naturale, senza spezie insomma sbizzarritevi con la fantasie e secondo i vostri gusti

Loading pic