condividi su

manzo Casseruola

ingredienti

persone

5

Prezzemolo

1 rametto

Pepe

q.b.

Fagioli verdi

2 tazze

Riso

4 cucchiai

Pannocchia di mais

5 metà

Carote

1 unità

Acqua

2 litri

Peperoni rossi

1 metà

Cipolle

1 grammo

Aglio

1 spicchio

Carne di manzo

500 grammi

Olio di semi di girasole

2 cucchiai

Zucche gialle

200 grammi

Patate

5 unità

Secondi Piatti da Cile

manzo Casseruola

manzo Casseruola

con carne fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

manzo Casseruola

Una ricca ricetta casseruola cileno con carne di manzo. Ideale per l'inverno!

manzo Casseruola step 1

step 1

In una pentola di medie patate e zucca da 15 a 20 minuti per la cottura.

manzo Casseruola step 2

step 2

In un'altra padella antiaderente scaldare due cucchiai di olio e aggiungere i pezzi di carne al marrone su tutti i lati, mescolando ogni tanto con attenzione per evitare che si attacchi.

manzo Casseruola step 3

step 3

Poi Grega aglio tritato finemente con cipolla e pepe, versare tutta l'acqua calda e aromatizzato con brodo di manzo, l'origano, cumino, pepe e un pizzico di sale.

manzo Casseruola step 4

step 4

Cucina coperto a fuoco medio per 20 minuti ordine approssimativo di avanzare la cottura della carne e lasciarla morbida. Quindi aggiungere le carote con pezzi di mais e cuocere 10 minuti.

manzo Casseruola step 5

step 5

Aggiungere il riso e fagioli verdi, la cottura ancora per 15 minuti per cuocere il riso e terminare la cottura della carne e tutto il resto.

manzo Casseruola step 6

step 6

Aggiungere le patate e zucca.

Loading pic