Drip Cake Kinder
5 ricette
Mattonella gelato veloce
ingredienti
persone
8
Farina di frumento tipo 00
35 grammi
Uovo, tuorlo
1 unità
Zucchero bianco
60 grammi
Cacao amaro
60 grammi
Cioccolato fondente, senza latte
50 grammi
Latte intero
500 mL
Biscotti secchi
100 grammi
Panna da montare
250 grammi
Dolci da Italia
Mattonella gelato veloce
Mattonella gelato veloce
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Mattonella gelato buona e veloce,e soprattutto economicabasta solo panna,budino al cioccolato e biscotti secchi. Si può preparare in anticipo per ospiti e anche conservare in freezer per diversi giorni. Il gelato non può mancare in ogni giorno di questa stagione calda,farlo in casa è un gioco da ragazzi e salutare.
preparazione
step 1
Budino: Inserire nel boccale il cioccolato fondente e tritare 10 secondi vel.8. Inserire tutti gli altri ingredienti:12 minuti 90° velocità 4. Lasciar raffreddare per bene.
step 2
Montare la panna ben fredda,una volta montata aggiungere il budino al cioccolato 250 gr e mescolare bene.
step 3
Foderare con pellicola uno stampo da plumcake e versare un po’ di crema ottenuta poco prima.
step 4
Aprire una confezione di biscotti ed inzuppare nel latte leggermente. Rivestire tutto lo stampo con i biscotti e crema.
step 5
Quando lo stampo sarà tutto pieno di biscotti versare tutta la restante crema e livellare per bene. Coprire con la restante pellicola e far riposare in freezer per almeno 2 ore.
step 6
Tagliare a fettine poco prima di servire,ricetta facile e veloce.
