Crostata Di Farro Alla Frutta senza lattosio
Dolci da Italia
Merendine Alla Nutella (sofficissime e senza burro)
Merendine Alla Nutella (sofficissime e senza burro)
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Sofficissime, semplici da preparare, ma soprattutto golosissime, queste merendine alla Nutella fanno la gioia di tutti i bambinie anche dei grandi Ideali da gustare a colazione o a merenda, si preparano molto velocemente e si conservano tranquillamente per qualche giorno chiuse in una scatola di lattasempre che non finiscano prima
preparazione
step 1
In una ciotola sbattere con le fruste elettriche i tuorli con l’acqua calda, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere anche lo zucchero e continuare a montare.
step 2
A parte montare bene gli albumi e unirli al composto dei rossi, mescolando il tutto dal basso verso l’alto per non smontarlo.
step 3
A questo punto aggiungere anche la farina e la facola setacciate insieme, amalgamare il tutto e versare l’impasto nella teglia rivestita di carta forno. Cuocere la base delle merendine a 200° per 10 min (dovrà risultare appena dorata in superficie).
step 4
Una volta cotta, lasciarla raffreddare dopodiché con un bicchiere ricavare 12 dischetti. Farcirne 6 con la Nutella, richiudere con i restanti dischetti e con una forchetta far colare il cioccolato fondente sciolto.