Crepes alla vaniglia e cioccolato bianco con frutti di bosco
di
1 ricetta
Meringhe light
ingredienti
persone
10
Uovo, albume
500 grammi
Dolcificante
un po'
Succo di limone
1 cucchiaio
Dolci da Italia
Meringhe light
Meringhe light
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Meringhe light per uno spuntino leggero, ma dolce e sfizioso. Senza sensi di colpe!
preparazione
step 1
Montare a neve gli albumi con una frusta elettrica o una planetaria e aggiungere il limone, il dolcificante e un pizzico di sale.
step 2
Dopo che il composto sarà solido, prendere una sac a poche o crearla e formare delle nuvole su una teglia con carta da forno.
step 3
Mettere in forno già riscaldato e ventilato a 90° per 45/50 minuti. Lasciare raffreddare eeee gustare!
