114 ricette

30

condividi su

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci

ingredienti

persone

4

Mezze penne rigate

400 grammi

Uova

4 unità

Mascarpone

50 grammi

Panna da cucina UHT

200 grammi

Parmigiano grattugiato

q.b.

Gorgonzola

200 grammi

Noci sgusciate

4 unità

Pepe nero

q.b.

Primi Piatti da Italia

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio ricco in calcio ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci

Un primo piatto facile e veloce da preparare. La crema di formaggi e noci è un condimento saporito per qualsiasi tipo di pasta.

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci step 1

step 1

Sbattete le uova e frullatele con il mascarpone, il gorgonzola e la panna.

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci step 2

step 2

Lessate la pasta al dente in acqua salata, e conditela con la crema di formaggi,

Mezze penne di kamut con mascarpone, gorgonzola e noci step 3

step 3

Formate le porzioni e spolverizzate con il parmigiano grattugiato e abbondante pepe e noci.

Loading pic