Caserecce integrali con erbette e zucchine
Primi Piatti da Italia
Mezze Penne integrali con crema di ceci e zucchine
Mezze Penne integrali con crema di ceci e zucchine
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Mezze penne integrali con crema di ceci e zucchine
preparazione
step 1
In una padella porre un filo d'olio e cipolla e far stufare qualche minuto . Aggiungere poi i ceci preparati il giorno prima e le zucchine e portare a cottura .
step 2
Una volta cotto il tutto, porlo nel minipimer e frullare fino ad una consistenza cremosa (tenere alcuni ceci e zucchine non frullati per impiattare) . Nel frattempo cuocere la pasta integrale .
step 3
Unire crema e pasta ed impiattare e Buon Appetito !!!
step 4
La crema rimasta porla in un vasetto con olio evo . Utile come crema per pasta e bruschette o decorazione per un secondo .