Linguine di Gragnano ai cannolicchi.
di
43 ricette
Mezze penne rigate fredde
ingredienti
persone
4
Pepe
q.b.
Sale iodato
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Aglio
1 spicchio
Scamorza affumicata
50 grammi
Alici sott'olio
70 grammi
Pomodorini
10 unità
Pasta di semola
400 grammi
Primi Piatti da Italia
Mezze penne rigate fredde
Mezze penne rigate fredde
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto velocissimo e ricco di gusto
preparazione
step 1
Lessate la pasta e fate raffreddare. A parte tagliuzzate dei pomodorini, scamorza, e fate un battuto di alici con aglio e prezzemolo.
step 2
Unite il condimento alla pasta irrorate con un filo di olio e pepe. Decorate con dei filetti di alici interi e prezzemolo.
step 3
P.s. condite la pasta poco prima di servire in tavola.
