Strudel di mele
Dolci da Italia
Millefoglie
Millefoglie
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La classica millefoglie
preparazione
step 1
Montate i tuorli con lo zucchero e la vaniglia, aggiungete la farina ed il latte, ottenendo un composto fluido , trasferitelo in una casseruola, portatelo sul fuoco e mescolate fino ad che non si addensi
step 2
Togliete dal fuoco e coprite con un foglio di carta forno per evitare che si formi lo strato secco Accendete il forno a 200 gradi
step 3
Stendete la sfoglia , ricavate dei dischi con un coppapasta , trasferiteli sulla placca del forno ricoperta di carta forno e infornate per 15 /20 minuti, sfornate e lasciate raffreddare
step 4
Su un piatto componete la millefoglie alternando i dischi di pasta sfoglia alla crema
step 5
Spolverate con zucchero a velo e servite
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