
Cheesecake light al cacao, stracciatella e fragole
Dolci da Italia
Mini cheesecakes alle fragole
Mini cheesecakes alle fragole
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Semplici, veloci e colorate
Frullare i fiocchi di avena e metterli in una ciotola. In un padellino antiaderente sciogliere il vitafiber nell'acqua e farlo scaldare qualche minuto fino ad ottenere uno sciroppo trasparente.
Versarlo nell'avena e mescolare bene. In una teglia da muffin, versare l'impasto ottenuto sul fondo di 5 stampini e pressare bene con le mani bagnate (altrimenti resta tutto attaccato alle dita...)
Frullare le fragole con lo yogurt e ricoprire le basi di avena nella teglia.
Decorare con una fettina di fragole e riporre in congelatore per qualche ora. Si possono tenere anche tutta la notte basta tirarli fuori una mezz'ora prima di consumarli