Cheesecake light al cacao, stracciatella e fragole
10 ricette
Mini cheesecakes alle fragole
ingredienti
persone
2
Acqua
20 grammi
Proteine in polvere
30 grammi
Fiocchi o chicchi d'avena
60 grammi
Fragole
120 grammi
Yogurt greco magro
170 grammi
Dolci da Italia
Mini cheesecakes alle fragole
Mini cheesecakes alle fragole
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplici, veloci e colorate
preparazione
step 1
Frullare i fiocchi di avena e metterli in una ciotola. In un padellino antiaderente sciogliere il vitafiber nell'acqua e farlo scaldare qualche minuto fino ad ottenere uno sciroppo trasparente.
step 2
Versarlo nell'avena e mescolare bene. In una teglia da muffin, versare l'impasto ottenuto sul fondo di 5 stampini e pressare bene con le mani bagnate (altrimenti resta tutto attaccato alle dita...)
step 3
Frullare le fragole con lo yogurt e ricoprire le basi di avena nella teglia.
step 4
Decorare con una fettina di fragole e riporre in congelatore per qualche ora. Si possono tenere anche tutta la notte basta tirarli fuori una mezz'ora prima di consumarli
