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mousse al cioccolato bianco

ingredienti

persone

6

Cioccolato bianco

300 grammi

Panna da montare

100 grammi

Uovo, albume

3 unità

Dolci da Cile

mousse al cioccolato bianco

mousse al cioccolato bianco

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

2 ore 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

mousse al cioccolato bianco

un dessert facile e veloce da preparare, che potete servire anche con frutta fresca come lamponi o fragole.

mousse al cioccolato bianco step 1

step 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria mescolando di tanto in tanto, una volta sciolto toglierlo dal fuoco e e lasciarlo raffreddare. Montare a neve gli albumi e montare la panna.

mousse al cioccolato bianco step 2

step 2

Mescolare la panna al cioccolato e poi aggiungere gli albumi delicatamente. Versare la mousse in 6 coppe o bicchieri e lasciarla raffreddare in frigorifero per circa due ore prima di servirla.

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