Mousse Rosso Lampone
Dolci da Cile
mousse al cioccolato bianco
mousse al cioccolato bianco
pronta in
2 ore 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
un dessert facile e veloce da preparare, che potete servire anche con frutta fresca come lamponi o fragole.
preparazione
step 1
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria mescolando di tanto in tanto, una volta sciolto toglierlo dal fuoco e e lasciarlo raffreddare. Montare a neve gli albumi e montare la panna.
step 2
Mescolare la panna al cioccolato e poi aggiungere gli albumi delicatamente. Versare la mousse in 6 coppe o bicchieri e lasciarla raffreddare in frigorifero per circa due ore prima di servirla.