Ciambella marmorizzata senza burro
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Muffin Al Cioccolato E Latte Di Cocco
ingredienti
persone
4
Farina di frumento tipo 0
100 grammi
Zucchero a velo
90 grammi
Uova
1 unità
Olio di semi di girasole
50 grammi
Lievito per dolci
10 grammi
Cacao amaro
q.b.
Latte di cocco
80 mL
Dolci da Italia - Lombardia
Muffin Al Cioccolato E Latte Di Cocco
Muffin Al Cioccolato E Latte Di Cocco
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Assolutamente senza burro, con farina 0 e tanta tanta fantasia!
preparazione
step 1
Unite tutti gli ingredienti in una terrina e frullate il tutto fino a creare una crema ben amalgamata e senza grumi.
step 2
Preparate gli stampi per muffin (se usate quelli in silicone non è necessario imburrarli ed infarinarli). Infornate per 20/25 minuti a 180 gradi.
step 3
Potete servirli semplici o in abbinamento a qualche marmellata (consiglio il lampone o il mirtillo) o a della frutta fresca.
