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Muffin al cioccolato e mandorle

ingredienti

persone

10

Farina di frumento tipo 0

300 grammi

Zucchero di canna

150 grammi

Cacao amaro

75 grammi

Olio extravergine di oliva

1 bicchiere

Latte di riso

2 bicchieri

Mandorle essiccate

200 grammi

Lievito per dolci

1 unità

Chiodi di garofano

1 cucchiaino

Dolci da Italia

Muffin al cioccolato e mandorle

Muffin al cioccolato e mandorle

vegano con glutine con noci fonte di Vit D con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin al cioccolato e mandorle

Buoni da gustare e ...da guardare

Muffin al cioccolato e mandorle step 1

step 1

Setacciate la farina a fontana e poi versate tutti gli ingredienti tranne le mandorle e il lievito. Fate in modo di ottenere un impasto molto morbido a cui aggiungere le mandorle sbriciolate e il lievito in polvere.

Muffin al cioccolato e mandorle step 2

step 2

Riponete il composto ottenuto negli stampi e poi infornate per circa 15 minuti a 180°

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