Bombe al forno con crema al rum
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Muffin alle fragole, sofficissimi e buonissimi
ingredienti
persone
6
Farina di Kamut
100 grammi
Fecola di mais
100 grammi
Lievito per dolci
10 grammi
Zucchero di canna integrale
130 grammi
Burro di soya
50 grammi
Uova
1 unità
Bevanda alla soia
100 grammi
Buccia di limone
1 cucchiaio
Fragole
200 grammi
Dolci da Italia
Muffin alle fragole, sofficissimi e buonissimi
Muffin alle fragole, sofficissimi e buonissimi
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ok, è una ricetta da fare con parsimonia sennò ingrassiamo però ragazze, fateli, ai vostri bambini piaceranno moltissimo e saranno fantastici da incartare per la colazione a scuola o la merenda dopo il calcio o la lezione di pattinaggio al pomeriggio.
preparazione
step 1
Tagliate le fragole a pezzettini e tenetele da parte. In una ciotola mescolate farina con fecola e lievito vanigliato
step 2
In unaltra ciotola frullate il burro sciolto con lo zucchero e luovo e il latte, fate spumeggiare
step 3
Aggiungete farine e lievito e la scorza di limone, se serve aggiungete qualche goccio di latte e poi inglobate le fragole a pezzetti.
step 4
Mettete il composto nei pirottini poggiati dentro lapposita teglia da muffin, infornate a 180° per 20 minuti.
step 5
Togliete dal forno e mettete su una gratella a raffreddare, spolverate con zucchero a velo e fate felici i vostri bimbi.
