Mugcake Banana, Cacao E Avena
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Muffin avena e banana
ingredienti
persone
12
Banane
270 grammi
Uova
120 grammi
Lievito per dolci vanigliato
1/2 cucchiaino
Bicarbonato
1/2 cucchiaino
Fiocchi d'avena
90 grammi
Sciroppo d'acero
60 mL
Latte senza lattosio
40 mL
Dolci da Italia
Muffin avena e banana
Muffin avena e banana
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Banane troppo mature? Ecco come utilizzarle per realizzare dei gustosi muffin per la colazione!
preparazione
step 1
tritare 80g di fiocchi d’avena e ridurre in farina (i restanti 20g mettere da parte per dopo)
step 2
con la forchetta schiacciare due banane e ridurre in purea
step 3
in un frullatore unire tutti gli ingredienti
step 4
mettere a preriscaldare il forno, nel frattempo versare il composto nei pirottini e aggiungere i fiocchi messi da parte
step 5
infornare 180C / 30 min
