Compleanno importante
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Muffin banana e cioccolato
ingredienti
persone
6
Farina di frumento tipo 00
225 grammi
Zucchero bianco
50 grammi
Lievito in polvere
6 grammi
Sale
2 grammi
Bicarbonato di sodio
1 pizzico
Uova
1 unità
Latte scremato
120 mL
Banane
1 unità
Gocce di cioccolato
150 grammi
Dolci da Italia - Lombardia
Muffin banana e cioccolato
Muffin banana e cioccolato
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Golosi muffin da gustare a colazione o a merenda!
preparazione
step 1
Taglia la banana matura a fette e irrorarla con il limone
step 2
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola, aggiungendo poi il burro freddo a tocchetti. In un’altra ciotola sbatti le uova con il latte e se vuoi aggiungi un po’ di vaniglia.
step 3
Unisci agli ingredienti secchi il composto di uova e mescola bene. Aggiungi le gocce di cioccolato e la banana.
step 4
Riempi per tre quarti gli stampi di carta e inforna per 18/20 minuti a 180 gradi.
