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Muffin mela cannella

ingredienti

persone

6

Mele

1 unità

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Lievito per dolci

3 grammi

Zucchero bianco

50 grammi

Cannella macinata

1 cucchiaio

Latte scremato

20 mL

Olio di semi di girasole

20 grammi

Uova

1 unità

Dolci da Italia

Muffin mela cannella

Muffin mela cannella

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin mela cannella

Soffici e speziati!

Muffin mela cannella step 1

step 1

Tagliate a cubetti piccini una mela in una ciotola, aggiungete cannella a piacere e mescolate.

Muffin mela cannella step 2

step 2

In un'altra ciotola monta l'uovo con lo zucchero con l'aiuto delle fruste elettriche e aggiungi anche latte e olio.

Muffin mela cannella step 3

step 3

Aggiungi la farina e il lievito e amalgama il tutto con una frusta o con le fruste elettriche.

Muffin mela cannella step 4

step 4

Incorpora la mela a dadini tenendone un po' da parte.

Muffin mela cannella step 5

step 5

Versa il composto nei pirottini, poi aggiungi un po' di dadini di mela in superficie.

Muffin mela cannella step 6

step 6

Cuoci in forno statico già caldo a 180°c per circa 20 minuti.

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