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Muffin Vegani

ingredienti

persone

6

Yogurt di soia

125 grammi

Olio di semi di mais

32 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Vanillina

1 bustina

Zucchero di canna

75 grammi

Farina di frumento tipo 00

125 grammi

Dolci da Italia

Muffin Vegani

Muffin Vegani

vegano con glutine

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffin Vegani

È una ricetta di una mia cara amica, Pia, che è possibile adattare a tutti i gusti semplicemente aggiungendo un cucchiaio di marmellata, nocciolata, cioccolata fondente o granelle su ciascun muffin prima di inserirlo in forno.

Muffin Vegani step 1

step 1

Incorpora yogurt e olio di semi.

Muffin Vegani step 2

step 2

Unisci gli elementi solidi: farina, zucchero, lievito e vanillina.

Muffin Vegani step 3

step 3

Unire gli ingredienti solidi e liquidi e miscelare bene.

Muffin Vegani step 4

step 4

Aggiungere topping a piacere.

Muffin Vegani step 5

step 5

Infornare in forno caldo a 180° per 20 minuti.

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