muffin light ai mirtilli
di
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Muffins light ai mirtilli
ingredienti
persone
4
Farina d'avena
45 grammi
Uovo, albume
80 grammi
Yogurt greco magro
50 grammi
Mirtilli
30 grammi
Lievito per dolci
1/2 unità
Dolci da Regno Unito
Muffins light ai mirtilli
Muffins light ai mirtilli
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il classico muffin inglese rivisitato in versione light
preparazione
step 1
Mescolate gli ingredienti (meglio ancora se lo yogurt greco viene sostituito con formaggio Quark magro perché più corposo) e versate il composto in 4 pirottini in silicone per muffins
step 2
Fate cuocere per 30 minuti in forno statico a 180°
step 3
Terminata la cottura, lasciate leggermente raffreddare i muffins, rimuoveteli dai pirottini e gustate!
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