Gnocchi di zucca con salsa primavera
di
35 ricette
Noodles di konjac saltati con ceci e pomodoro al profumo di pepe
ingredienti
persone
1
Pasta di konjac
125 grammi
Ceci
120 grammi
Pomodori rossi
1 unità
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Pepe bianco
1/2 cucchiaino
Piatti Unici da Giappone
Noodles di konjac saltati con ceci e pomodoro al profumo di pepe
Noodles di konjac saltati con ceci e pomodoro al profumo di pepe
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto delizioso da gustare nei giorni a ridotto apporto di carboidrati
preparazione
step 1
Scolate i ceci dalla loro acqua di conservazione (ma non troppo!) e versateli in una padella con il pomodoro a dadini, l'aglio sminuzzato ed il pepe bianco
step 2
Lasciate cuocere per 20 minuti sul fuoco medio a fiamma media con coperchio
step 3
Nel frattempo preparate la pasta di konjac: sciacquatela, lasciatela ammollo un minuto in acqua bollente e sciacquatela nuovamente
step 4
Versate la konjac nella padella e fate saltare per 5 minuti. Buon appetito!
